ちよかわ金ごま農園は茨城県下妻市で美味しい超希少な国産金ごまを育てて、通信販売(通販)で全国にお届けしている農家です。 こちらのブログでは、美味しい農産物を育てるためのこだわりや、日々の農作業の様子についてご紹介します。

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      2023/09/08

【金ごま成長日記⑥】たくさんの実を付けて、たくましく夏を乗り越える金ごま精鋭部隊!!

国産金ごまの木が成長した様子の画像です。 花も咲いて大きく成長しました! 金ごまは淡いピンク色の可愛いお花を咲かせます!

こんにちは!ちよかわ金ごま農園の関口です。

お盆の時期を終えて、夏も佳境に入ってきましたね!

まだまだ暑い日が続きますが、皆さんも良い夏をお過ごしいただければ幸いです😊

 

さて、畑の金ごま達ですが、こちらも順調に成長した結果、多くの実を付けてきましたよ!

種を植えてから約3か月が経とうとしていますが、植物の成長は早いものですね…!

ぜひその成長の様子をご覧ください!

 

※※

 

 

金ごま達は天高く、青空の元でたくましい成長を遂げました(*^-^*)

 

実がたくさん付いているのが見えますでしょうか?

この実の中に「金ごま」がたくさん入っているんですよ!

 

 

こちらは花芽の様子です。

よく見ると、てっぺんの部分が切り取られているのが見えますね。

じつは、この花芽の部分をカットすることで、花より下に成る実に栄養が行くことになります…!

通常は花よりも上のてっぺん辺りまで実が付くのですが、ここまで実が付くと、栄養が分散されてしまい、ひとつひとつの金ごまの味が落ちる可能性があります。

そのため、一本一本手作業で花芽をカットする仕事が大切になってきます。

 

 

花芽のカットはこのようにハサミを使って丁寧に行います。

 

一本ずつカットする場所が違うので、これには見極めが必要になります。

カットし過ぎると採れるはずの実まで落とすことになるので、注意しながらカットしていきます。

 

 

こうして実の方にたくさん栄養が行き渡るように調整をしながら、今後の成長を見守ります!

これからは実が大きくなってきたら、軸を乾燥させていく予定です。

8月、9月は今後また台風が来る可能性もあるので、油断せずにあたたかく見守ります(*^-^*)

また次回の金ごま成長日記もどうぞお楽しみに!

★お知らせ★

ちよかわ金ごま農園では、国内でもめったに手に入らない【超希少な国産金ごま】や、特別な一枚の同じ田んぼから収穫した【茨城県産こしひかり米】の一等米などを中心に様々な農産物をお届けしています!

当園の商品はすべて農家直販なので、通信販売がはじめての方でも安心してお買い求めいただけます!

農園の商品に関することや、ご注文方法などについて、分からないことがありましたら、お問い合わせフォームからお気兼ねなくご相談ください。

あなたに当園の農産物を食べていただける日を楽しみにしております(*^-^*)

 

 

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