よくあるご質問

ちよかわ金ごま農園に寄せられたご質問

ちよかわ金ごま農園に寄せられる、よくあるご質問についてお答えします。
こちらをご覧いただき、分からないことがありましたら、ご遠慮なくお問い合わせフォームからご連絡ください。

Q：農産物はどうやって購入すればいいですか？

A：当園の商品は、ホームページからご注文いただけます。

お電話やメールでのご注文は受付しておりませんので、あらかじめご了承ください。
ご注文については【ご注文方法・送料・お支払いについて】に詳しくまとめていますので、ぜひご覧ください。

Ｑ．スマートフォンからも商品を購入できますか？

A：はい！パソコンと同じように商品をご注文いただけます。

ちよかわ金ごま農園のホームページはスマートフォンに完全対応しております。
スマートフォンからでも安心してお気軽にご注文ください！

Q：代金はどのようにお支払いすればいいですか？

A：銀行振込、クレジットカード、代金引換でお支払いいただけます。

お客様のお好きな方法を選択して、お支払いください。
詳しい方法については【ご注文方法・送料・お支払いについて】をご覧ください。

Q：農園に直接お伺いして商品を購入したいのですが大丈夫でしょうか？

A：大変申し訳ございませんが、当園はホームページからのご注文の受付をさせて頂いておりますので、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

ちよかわ金ごま農園の商品にご興味を持って頂いてありがとうございます。
とても嬉しいのですが、日中は農作業などで外出している場合があるため、直接農園にお越しいただいても、お客様にご満足のいく対応が難しい状況です。。

ホームページからのご注文の際にお困りのことがありましたら、ご遠慮なくメール、または、こちらのお問い合わせフォームからご連絡ください。

Q：商品を予約したいのですが、その場合のお支払いはどうなりますか？

A：商品入荷のメドがついたタイミングでお支払いのできる商品ページにご案内いたしますので、そちらで決済をお願いいたします。

農産物は天候によって収穫できる数に限りがでてしまいます。
こちらで商品の入荷ができましたら、公式ライン等でお知らせいたしますのでよろしくお願い致します。

Q：配達日の指定はできますか？

A：大変申し訳ございませんが、配達日のご指定はできません。

配達日につきましては、一番新鮮で美味しい状態の商品をお送りしたいと思いますので、商品入荷後のご発送となりますことをご了承ください。

Q：返品、返金に応じてもらえますか？

A：はい。ちよかわ金ごま農園の商品は、すべて全額返金保証付きです。

お買い上げいただいた商品の到着後に、状態が悪い、中が腐っている、商品が注文したものと違うなど、お客様のご希望に沿わないことがございましたら、遠慮なくご連絡ください。

（その場合は、今後の運営の参考にさせていただきたいと思いますので、デジカメやスマートフォンなどで撮影した商品の様子をメールに添付してお知らせください。）

お問い合わせいただければ、すぐに代わりのものと交換させていただきます。
もし、代わりのものがご用意できない場合は、こちらの手数料負担で全額をご返金いたします。
また、商品についてご満足いただけなかった場合も返金の対象となりますので、どうぞご遠慮なくお申し付けください。

Q：注文をキャンセルしたいんですが……

A：ご注文のキャンセルは、お早めにご連絡ください。

なお、商品発送後のキャンセルは受け付けることができませんので、あらかじめご了承ください。

【キャンセルのご連絡方法】

①メール：mail@chiyokawa-kingoma-farm.com
②お電話：080-2025-4431
(電話お問い合わせ受付／10:00～18:00)
※お掛け間違いのないよう、番号をよくご確認の上ご連絡いただきますようお願いいたします。
③お問い合わせフォーム

Q：購入したものを確認したいのですが……

A：会員になっていただきますと、ログインするだけで、これまで購入していただいたものを確認することができます。

【会員ページ】にメールアドレスとパスワードを打ちこんで、ログインしてください。

会員登録がまだお済みでない方は、【こちらから会員登録】をしてください。

※個人情報は、SSL通信によって暗号化されていますので、第三者に読み取られる心配はなく、安全にページを開いていただけます。

Q：注文したのにメールが届かないのですが……

A：お手数ですが、迷惑メールフォルダをご確認ください。

24時間経っても当サイトからいっさいメールが届かない場合は、ご記入いただいたメールアドレスをお間違えか、迷惑メールフォルダに入っている可能性があります。
その場合は、迷惑メールフォルダをまずお確かめの上、お問い合わせフォームかお電話にて、ちよかわ金ごま農園までお知らせください。
会員情報をこちらで変更いたします。

【ご連絡方法】

Q：引っ越したので、配送先の住所を変更したいです。

A：会員様になっていただきますと、ログインするだけで配送先の住所をご自身で変更していただくことができます。

【会員様ログインページ】にメールアドレスとパスワードをご記入の上ログインをお願いいたします。

会員登録がまだお済みでない方は、【こちらから会員登録】をしてください。

国産金ごまに関するご質問

Q：なぜ金ごまを生の状態で販売しているのですか？

A：お客様に「煎りたての極上の金ごまの香りと味」をお楽しみ頂きたいためです。

金ごまは繊細な食べ物なので、煎ってからお届けするとなると、酸化が早く進んでしまう可能性がございます。
そのため、金ごまは生の状態で保存して頂くほうが、より長持ちしますので、お客様に安心してお召し上がりいただけます。

Q：金ごまの煎り方が分からないのですが、どのようにすればいいですか？

A：【金ごまの煎り方のご紹介】にて、詳しくご説明していますので、ぜひご覧ください。

【金ごまの煎り方についてはこちら！】

Q：金ごまの保存方法と賞味期限はどれくらいですか？

A：金ごまの賞味期限は、生の状態で常温保存して頂いた場合は、約6か月です。

直射日光を避けて、室内の冷暗所で常温で保存して頂くことをおすすめします。
煎ってからお手持ちのビンなどに入れて保存して頂く場合は、酸化が早く進む可能性がございますので、なるべくお早めにお召し上がりください。

金ごまは煎りたてが一番美味しくお召し上がりいただけるので、お料理の際に都度使う分を煎ることをおすすめしています。

Q：金ごまのおすすめレシピが知りたいです！

A：金ごまは幅広いお料理のアクセントとして大活躍してくれます。

例えば、煎ってそのままふりかけにしたり、調理加工して手作りごまドレッシングにしたり…お菓子だったらクッキーやケーキ生地にも使えます。

当園のおすすめは煎った金ごまを使って作る特製のごま和えです！

どんな野菜でも相性が良いのですが、ほうれん草や菊菜などの青い葉物が特に良いです。(野菜とごまがそれぞれお互いの良い香りを引き立たせてくれます！)

また、当園の金ごまを使った簡単レシピをご紹介していますので、よろしければぜひご覧ください！

【農家直伝！国産金ごまを使った簡単レシピはこちら！】

茨城県産コシヒカリ米に関するご質問

Q：通販のコシヒカリ米は、いつ精米して販売しているのですか？

A：当園ではご注文を受けてから精米をして、お客様に美味しいお米をお届けしています！

お米は繊細な食べ物なので、精米してから長期保存していると、酸化が早く進んでしまう可能性がございます。

そのため、当園ではご注文を頂いてからのみ、精米をしてお客様にお米をお届けしています。

Q：コシヒカリの玄米がほしいのですが販売していますか？

A：はい！コシヒカリ玄米の通販セットも販売いたします！

皆様からのご要望によって、玄米の販売を開始いたしました！

当園の玄米は「今まで玄米が苦手だった方」から
「これは美味しく食べられる玄米！」と、熱いご支持を頂いています。

玄米のご注文の場合、お届けは1袋5kgですが、ご自身で精米して頂くと目減りしますのでご了承ください。

当園では白米と玄米、お客様のご希望に合わせてお好きな商品をお選びいただけます。

Q：コシヒカリ米の保存方法と賞味期限はどれくらいですか？

A：保存方法は冷暗所をおすすめします。賞味期限は白米と玄米でそれぞれ異なります。

コシヒカリ米は、直射日光を避けて、室内の冷暗所で常温で保存して頂くことをおすすめします。

当園が通販でお届けするお米の賞味期限はこちらです。

◆コシヒカリ白米……お手元に届いてから1か月
◆コシヒカリ玄米……お手元に届いてから6か月

白米の場合は、精米後に酸化が早く進む可能性がございますので、賞味期限内になるべくお早めにお召し上がりください。

お米の消費量が少ない場合は、玄米でご購入頂くことで、ご自身のお好きなタイミングで精米ができます。

ご自身のライフスタイルに合わせて、お好きな商品をお選び頂けますと幸いです。

Q：ごはんの美味しい炊き方が知りたいです！

A：美味しいごはんの炊き方は、当園にお任せください！

お米はとても繊細な食べ物なので、お米の研ぎ方から勝負が始まっています。

①はじめにお米を釜の中で、流水で洗います。
②この時にお米を手の中でかるくこすり合わせるようにします。
③釜の中のお米全体を洗えたら、一回目の水はすぐに捨てて二回目の水を入れて、同じようにお米を洗います。
④釜の中の水の濁りが薄くなってきたら洗い終わります。

これを「拝み洗い(おがみあらい)」と言います。
(神様に手を合わせて拝んでいるように見えるからです)

拝み洗いの目安は1合炊く時は2セット、2合炊く時は3セット、5合炊く時は5セットほどで大丈夫です。

その後、釜の内側の目盛りに合わせて軟水を入れて、時間があれば常温で1時間ほどおいてください。
(これを浸水といい、お米の内側のデンプンを表面まで引き出すことでお米を美味しくできます)

ご家庭の炊飯器で炊く場合は、軟水を使って頂くとお米本来の美味しさで炊きあがるようになります。

Q：レストランやカフェで使用したいのですが、利用できますか？

A：はい！ぜひ、当園の農産物をあなたのお店で美味しく調理していただけますと嬉しいです！

大口や定期のお取引きについてのご相談は、こちらからご連絡をお願いいたします。